Ферментація продуктів з ідеальним маринатором
Callie HowardЦе інтерв'ю, яке я взяла у Венді з Ідеальний маринований огірок Спочатку це був подкаст, який зараз вже видалений, але інформація була настільки корисною, що я створив стенограму! Я сам придбав Per...
Рецепт апельсинового мармеладу
Цей рецепт апельсинового мармеладу потрібно починати за день до того, як ви будете його консервувати. Нарізані апельсини потрібно замочити на 12 - 18 годин. Я починаю з вечора, а потім закінчую і обро...
Рецепт желе з кукурудзяних качанів
Я вирішив спробувати щось цікаве. Желе з кукурудзяних качанів, звучить дивно, але якщо додати достатньо цукру, навіть кукурудзяні качани можуть бути смачними :0) Ми заморожуємо кукурудзу щороку.... у...
Консервування оленини: кубиками, гарячим пакуванням
Консервувати оленину настільки просто, що я шкодую, що не почав це робити багато років тому. Ці способи підійдуть і для консервування яловичини, лосятини чи свинини. Я НЕ буду розповідати, як зарізат...
Консервування курятини: сира або гаряча упаковка
Ці способи консервування курки підходять для курки, кролика, качки, гуски, індички або диких птахів. Консервована курка чудово підходить для приготування домашнього супу або запіканки. Дізнайтеся, як...
Зневоднення
Зневоднення продуктів стає ще одним улюбленим способом збереження нашого врожаю. Не знаю, чи зможу я коли-небудь відмовитися від консервування, але сушіння має певні переваги. Останніми фаворитами є;...
Ідеальна коробка для зберігання консервних банок
Шукаєте ідеальну коробку для зберігання консервних банок? Втомилися від розбитих банок і проблем зі зберіганням? Jarbox - чудовий варіант, який збереже ваші банки в безпеці, чистоті та порядку. Ця ст...
Консервна банка, чи можна використовувати перероблену?
Чи можна повторно використовувати банки від інших продуктів як банки для консервування? Я отримую це питання досить часто. Тепер, для дискусії.... багато консерваторів хочуть знати, чи можна повторно...
Використання прес-машини в якості каністри для водяної бані
Отже, сьогодні ми поговоримо про те, як використовувати консервну банку для консервування на водяній бані. Чи потрібно мати спеціальну каструлю для консервування на водяній бані, чи можна замінити її...
Банки для домашнього консервування - креативні рішення для зберігання
Якщо ви великий консерватор, зберігання домашніх консервних банок може стати вправою для творчості. Я багато чого вмію, але знаю, що є люди, які вміють навіть більше, ніж я. Тож якщо мені доводиться п...
Консервування слив
У нас є подруга, яка щороку дає нам відро чи два слив зі своєї сливи. Консервування слив - це один із способів зберегти їх надовго. На кварту банки вам знадобиться від 1 1/2 до 2 1/2 фунтів слив. Я з...
Консервування під тиском часткового завантаження: чи повинен бути повний контейнер банок?
Чи потрібно повністю заповнювати банку банками, чи можна зробити часткове завантаження? Привіт! Мене звати Шерон Петерсон, і я працюю на сайті SimplyCanning.com, де ви можете знайти навчальні посібни...
Огляд кулькових банок для консервування: лімітована серія банок Aqua Vintage Collectors Edition
Ви всі бачили новий колекційне видання Кулькові банки для консервування Спонсор "Просто консервування" FillmoreContainer.com надіслав мені ящик кожного розміру цих кулькових банок, і о... Боже мій.....
Як консервувати квасолю ліма
Дізнайтеся, як консервувати квасолю ліму з нашими порадами та покроковим керівництвом. Консервування квасолі ліму - це чудовий спосіб насолодитися нею в готовому до вживання вигляді. Перейти до рецеп...
Консервування вишневої начинки для пирогів
Вишневий пиріг готується дуже швидко, якщо ви можете заздалегідь приготувати вишневу начинку. Вишня - кисла їжа, і її можна сміливо додавати в пиріг. консервована на водяній бані . Ці інструкції ст...
Рецепт виноградного джему - з низьким вмістом цукру та з високим вмістом цукру.
Консервувати цей рецепт виноградного джему в домашніх умовах дуже просто. Багато людей люблять виноградне желе, і я теж! Желе готується з соку фруктів, при цьому метою є отримання прозорого солодкого...
Як заморозити горох
Дізнайтеся, як заморозити горох. На фото на цій сторінці зображений горох "Снігур", який їдять разом зі стручками. Такі ж процедури застосовуються і до інших видів гороху. Ви просто збираєте його і ви...
Консервна банка на водяній бані (також відома як банка для окропу)
Каструля для консервування на водяній бані - це спеціалізований посуд, який використовується для домашнього консервування продуктів харчування. Її можна використовувати тільки при обробці висококислот...
Ідеї саморобних подарункових банок
Ідеї саморобних подарункових банок безмежні! З банкою та кошиком можна зробити так багато. Зробіть кожен подарунок особистим для людини, яку ви любите. Зараз сезон! Я часто роблю домашні подарункові...
Рецепт консервування томатного овочевого соку
Рецепт консервування томатного овочевого соку. Попрощайтеся з магазинним соком і привітайте домашній смак цілий рік. Пийте його просто так або використовуйте в рецептах. З томатів виходить чудовий том...