Мені запропонували на огляд каструлю з 4-ю конфоркою.

Четверта конфорка? Що це?

Я провела швидкий пошук і з'ясувала, що ця вузька каструля називається так тому, що вона має невеликий діаметр і поміститься на четвертій конфорці, коли вся плита буде заповнена, а велика каструля просто не втиснеться туди. (Ми всі бували в такій ситуації з нашими консервними банками, чи не так?)

А може, це тому, що ця каструля має бути настільки зручною для вас, що ви ніколи не захочете її прибирати, а просто зберігатимете на "4-й конфорці".

Ця сторінка містить:

  • 4-та конфорка
  • Каструля з 4-ю конфоркою: ідеально підходить для зневоднення
  • Каструля з 4-м пальником: ідеальна для невеликих партій
  • Використання 4-ї конфорки як водяної бані

4-та конфорка

Звучить цікаво,

це нержавіюча сталь (я люблю SS)

і виготовлений Кун Рікон - це ім'я якості. .

Я подумав, що це може бути добре. Я не міг пропустити таку можливість!

Тож... я сказав: "Звичайно, я спробую." Я радий, що сказав, що перевірю. Мені це подобається.

Це чайник / каструля / ситечко / мірний контейнер, загорнутий в одну посудину з нержавіючої сталі. Кришка скляна, тому ви можете бачити, що відбувається всередині. Мірні лінії вбудовані прямо в бокові стінки. Кошик з нержавіючої сталі для приготування на пару або бланшування і ... симпатичні червоні силіконові ручки в комплекті!

Каструля з 4-ю конфоркою: ідеально підходить для зневоднення

Я роблю багато зневоднення і мені було приємно дізнатися, що це ідеальний інструмент для цього.

Коли я нарізаю фрукти, я використовую лимонно-водяну суміш для попередньої обробки фруктів. Відміряйте 6 склянок води за допомогою мірної лінійки прямо в каструлі. Потім додайте 1,5 склянки лимонного соку.

Мені подобається використовувати мою старовинну томаторізку для рівномірної нарізки. Я просто кладу її на верхню частину каструлі 4-ї конфорки, і фрукти падають прямо в розчин для попередньої обробки внизу. Потім я можу використовувати кошик, що входить до комплекту, щоб злити воду з фруктів перед тим, як покласти їх на підноси. Це працює дуже зручно.

Відміряйте воду і лимонний сік, щоб попередньо обробити фрукти. Наріжте фрукти прямо в каструлю. Нарізаємо банани для зневоднення.

4-а конфорка: Кошик з нарізаними персиками для зневоднення. Злийте воду з фруктів, а потім розкладіть їх на таці.

Каструля з 4-м пальником: ідеальна для невеликих партій

Бланшуйте овочі на вечерю або консервуйте невеликими партіями. Готуйте овочі на пару або використовуйте для приготування яєць на пару. Яйця на пару - це найкращий спосіб отримати круто зварені яйця, якщо у вас є свіжі яйця з курника.

Або просто використовуйте його, щоб відміряти певну кількість води для кип'ятіння для ваших рецептів.

Fillmore Container надіслали мені це на огляд. Я впевнений, що вони сподівалися, що мені сподобається. Дякую, Fillmore! Ви були праві, мені дійсно подобається. Я настійно рекомендую це як зручний інструмент для будь-якої домашньої консервної банки. Ось посилання на Контейнер Філлмора та казан 4-го пальника .

Використання 4-ї конфорки як водяної бані

Мене запитували про використання цього горщика як водяної бані. Він чудово підійде, якщо у вас є однолітрова банка. Ви бачите, що банка поміщається прямо в горщику і може бути залита водою.

Однак з квартовою банкою буде складніше. Вона стоїть досить високо, і я не думаю, що ви зможете тримати її достатньо накритою, коли вода закипить.

Тож ви можете використовувати цей горщик для пінти або півпінти. Коли вам потрібно обробити лише одну банку, це ідеальний варіант. Заощаджуйте воду та енергію.

Пов'язані сторінки

3 рецепти маринованих яєць: димчастий смак - наш улюблений!

Ось інструкція для початківців з консервування на водяній бані! Порада: це не повинно бути складно або заплутано.

Зневоднення також є чудовим способом консервування продуктів. Дізнайтеся про обладнання та методи на SimplyCanning.com.

Збережіть це, щоб знайти пізніше!

Сторінка востаннє оновлена: 11/5/2021

Callie Howard

Автор Callie Howard